Hopelijk heb je een gaatje in je agenda vrijgehouden, want het eerste Datediner van Flow komt er aan! Op de 23ste van maart treffen wij elkaar om 17:00 uur samen met alle andere koppels bij Karakter (Beukenstraat 40, Tilburg) om een romantische avond te beleven. Aangezien het een date diner is, is het kledingvoorschrift van de avond black tie.
Voor €32,50 per persoon, kun je genieten van een driegangendiner en een welkomstdrankje. Voor iedere gang is er de keuze uit drie opties. Iedere gang heeft een vegetarische optie! De opties worden hieronder gepresenteerd. De genoemde prijs is exclusief drank.
Als je bij deze romantische avond wil zijn, meld je dan snel aan, want er zijn maar een beperkt aantal plekken beschikbaar. De deadline om je aan te melden is op 18 maart om 23:59 uur.
Voorgerecht
Carpaccio karakter – rund | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Tuna tataki – edamame | wakame | sesamvinaigrette
Bospaddenstoelensoep – cantarel | beukenzwam (vega)
Hoofdgerecht
Kalfssukade – seizoensgroente| kalfsjus | meloeskes
Zeewolffilet – seizoensgroente | kreeftensaus
Vega pasta – truffel | paddenstoelen | doperwten | parmezaan (vega)
Zoete nagenieters
monchoutaartje – zachte monchou | kersen | parfait (vega)
mini-proeverijtje – Laat je verrassen door de chefs van karakter
Karakter koffie – koffie | Bailey’s | room | huisgemaakte chocolade (vega)
